martin

“BENÁTKY THAJSKA“, prezývaný market DAMNOEN SADUAK.

Určite ste počuli o mieste, kde sa obchoduje z lode, z člnu, kde vás tzv. “Benátky Thajska“ vtiahnu do svojho každodenného kolobehu exotiky. Damnoen Saduak je najväčší a zároveň najfotogenickejší plávajúci trh svojho druhu v celom Thajsku. Samozrejme, plávajúcich trhov je tu viacero, avšak práve tento sa stal hlavným lákadlom turistov z celého sveta.Klong, ako prezývajú miestni druh tohto kanálu, kde …

“BENÁTKY THAJSKA“, prezývaný market DAMNOEN SADUAK. Čítajte viac »

THAJSKO – MIESTO, KDE ZAŽIJETE AJ NEMOŽNÉ…

Azda najviac ospevovanou krajinou ostatných rokov ďalekej Ázie sa stalo práve Thajsko.Miesto kde sa stávajú sny skutočnosťou. Nepredstaviteľné sa stáva realitou.  Krajina kde zažijete kontrasty bohatstva a chudoby, kde zažijete najbláznivejšie oslavy a sviatky, nápady a vylepšenia potrebné pre chod miestneho obyvateľstva.Prstom na mape, to malé miesto na svete, ktoré vám dokáže ponúknuť oveľa viac v realite, …

THAJSKO – MIESTO, KDE ZAŽIJETE AJ NEMOŽNÉ… Čítajte viac »

Glass Noodle Salad

Glass noodle salad, alebo šalát so sklenenými rezancami.Doma sa mi povalovalo tofu, tak prečo si neurobiť opäť deň bez mäsa 👍 Šalát vyniká svojou sviežosťou, ktorú dotvorí hlavne šťava z limetky a čerstvý koriander.Je veľmi jednoduchý a na prípravu Vám stačí v podstate iba čas, za ktorý sa pripravujú rezance samé v miske namočené vo …

Glass Noodle Salad Čítajte viac »

Beef & Orange

Exotické predjedlo nemusí vyzerať iba ako kreveta v cestíčku, thai zeleninová rolka, či akákoľvek verzia šalátu s exotickými ingredienciami. Predstavte si, že doma čakáte ohlásenú návštevu a vy sa chcete ukázať v čo najlepšom svetle, ako dobrý hostiteľ. Je to tak jednoduché a hostia budú teda len pozerať 😳 🍊Pomaranče plnené hovädzím na “sladko” s …

Beef & Orange Čítajte viac »

Tom Kha Goong

Tom Kha Goong – Thajská národná polievka. Obľúbená tak ako turistami, tak aj domácimi obyvateľmi 🙏🏻V Thajsku tak často podávaná, ako u nás najčastejšie podávaný slepačí vývar. Polievka Tom Kha je zmesou najexotickejších chutí. Prenikavá chuť kokosového mlieka sa prelína s chuťou a vôňou citrónovej trávy, liemetiek a kaffírových listov. Dochutené rybacou omáčkou a v …

Tom Kha Goong Čítajte viac »

Thai Coconut DALGONA Coffee

Niečo pre dospelákov 😉Toto je Thai coconut DALGONA coffee za pomoci thajského čaju.U mňa vyhral tento typ na spôsob Iced coffee 🧊☕️Jednoduché a chutné, zároveň osviežujúce. Na 2 porcie stačí ozaj málo:• 3PL horúceho vylúhovaného thai čaju (použite kľudne zelený jazmínový s prevareným badiánom a škoricou ak nemáte po ruke thajský sypaný)• 2 menšie ČL …

Thai Coconut DALGONA Coffee Čítajte viac »

Mango sticky rice

Cítite tú jar predo dvermi?Ideálny dezert ako privítať toto jarné obdobie plné farieb.🥭Mango sticky rice🍚 Lepkavá ryža, dusená na pare, podľa tradičného receptu. Podliata sladkým kokosovým mliekom tentokrát s nádychom badiánu. Recept sa dá veľmi ľahko prispôsobiť pre domáce podmienky. V pôvodnom recepte sa používa presný druh ryže-lepkavej. O to je tento dezert zvláštnejší, zaujímavejší …

Mango sticky rice Čítajte viac »

Nákupný košík